市赵县召开2026年春季开学校园食物平安专项培训
发布时间: 2026-03-10 08:23 作者: BJL平台官网
赵县市场监视办理局结合赵县教育局召开2026年春季开学校园食物平安专项培训暨工做摆设会，相关担任同志、各市场监管所担任人以及全县供餐学校（含长儿园）校、食物平安总监、食物平安员共计270余人加入会议。会议特邀市校园食物平安专家开展专项培训，环绕校园食堂食物平安义务、办理规范以及炊事经费办理等焦点内容。会议要求，严酷施行“日管控、周排查、月安排”机制。二要严把食材采购验收，落实索证索票和台账登记。三要严酷规范食物加工操做，落实餐具消毒和食物留样轨制。四要加强从业人员办理，确连结证上岗、晨检到位。五要完全洁净卫生，开学前全面消杀，完美“三防”设备。开展拉网式自查自纠，实行闭环办理。七要学校食堂“明厨亮灶+互联网+AI监管”实现全笼盖。八要强化应急取宣传指导，完美应急预案，加强科普宣传。下一步，赵县市场监视办理局将结合赵县教育局对全县学校、长儿园食堂开展全笼盖查抄，成立问题取整治双台账，以严酷监管切实守护校园食物平安。（来历：市市场监管局网坐）。
